What we offer

The Menu


MENU KASHMIR MIDI & SOIR

  • Menu delices midi & soir

    35.00€

    ENTRÉES AU CHOIX 1 gambas tandoori OU 1 morceau agneau tikka + 1 morceau poulet tikka + 1 sheek kebab + 1 morceau fish tikka+ samousa légumes + oignons bhaja services avec cheese naan ou garlic naan ou paratha kashmir PLATS OU CHOIX Servi avec riz Safran Au choix a la carte (+5E de supplément pour gambas curry) DESERT AU CHOIX A la carte + café ou thé


MENU THALI

MIDI /SOIR

  • Menu Thali 1(formule plateau midi 1 max.

    16.90€

    Naan ou cheese naan +poulet tandoori + samosa (beignet de legumes aux epices + lugumes mix + Riz basmati + Dessert Halwa (gateau semoule)

  • Menu Thali 2 (Formule Plateau Midi 2 1 max.)

    16.90€

    Naan ou cheese naan + poulet curry + Palak panir (curry d'epinards au fromage)pakora (aubergines) + Riz basmati + Dessert Halwa ( gateau semoule )

  • Menu Thali 3 (Formule plateau Thali 3 1 max)

    16.90€

    Naan ou cheese Naan + Raita + Bartha +KEEMA MATER+Riz Basmati + Dessert (gateau samoule)

  • Menu Thali 4 (formule plateau midi 4 1 max.)

    16.90€

    Naan ou cheese naan + palak paneer + bartha + pakora aubergines + riz Safran+ dessert Halwa (gateau semoule)

Menu Thali 1(formule plateau midi 1 max.

Naan ou cheese naan +poulet tandoori + samosa (beignet de legumes aux epices + lugumes mix + Riz basmati + Dessert Halwa (gateau semoule)

10.90€

  • sur place et a emporter


ENTRÉES MANDOORI - STARTERS

  • Alou pakora

    5.50€

    Beignets de pommes de terre aux herbes indienn

  • Bara Kabab

    6.90€

    Jarret d'agneau mariné aux épices variées - Knuckle of lamp marinated with various spices

  • Samosa sabzi (2pcs)

    5.50€

    Beignets de légume, peu épicés - végétable fritters little spicy

  • Samosa de viande (2pcs)

    6.50€

    Beignets d'agneau, peu épicés - lamb fritters little spicy

  • Mix samosa (2pcs)

    6.00€

    1 viande & 1 légume - 1 meat & 1 vegetable

  • Poulet pankre grillé

    6.50€

    Pilon de poulet grillé aux épices - grilled chicken drumstick spices

  • Soupe de poulet

    6.90€

  • Poulet tandoori

    7.90€

    Cuisses de poulet grillées au four tandoori, peu épicée.

  • Poulet tikka

    8.50€

    Poulet haché mariné aux épices et grillé au four tandoori.

  • Poulet kabab

    7.20€

    Poulet haché aux épices.

  • Sheek kabab

    8.20€

    Agneau haché, coriandre et épices

  • Dall soupe

    5.90€

    Soupe de lentilles.

  • Salade de crevettes

    6.50€

    Salade verte, tomates, concombre, maïs, crevettes et mayonnaise.

  • Oignons bhaja

    5.50€

    Rondelles d'oignons en beignets à la farine de pois de chiches, peu épicé

  • Agneau tikka

    9.50€

    Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori.

  • Fish tikka

    9.50€

    Poissons grillées en morceaux.

  • Pakora aubergines

    5.50€

    Beignets d'aubergines, farine de pois chiches aux épices variées, peu épicés.

  • Raita

    4.90€

    Yaourt aux légumes et aux épices

  • Gambas tandoori

    19.90€

    Gambas décortiquées en sauce, grillées au tandoori.

  • Mix grill kashmir

    20.50€

    Cocktail d'entrée concocté par le chef pour 2 personnes.

  • Salade de poulet

    6.50€

    Salade verte, tomates, concombre, maïs, poulet et sauce vinaigrette.

  • Mix pakora végétarien

    14.50€

    Mix de beignets.

  • Crevettes pakora

    7.50€

    Beignets de crevettes, farine de pois chiches et différentes épices.

  • Poulet pakora

    6.90€

    Beignets de poulet, farine de pois chiche et différentes épices.

  • Frites

    2.95€

  • BUNDI RAITA

    5.50€

    yaourt aux concombres ,peu epice


PAINS - BREAD

  • Pashwari nan

    3.50€

    Pâtes à pain à la noix de coco avec du sucre - leavened coconut with suggar

  • Cheese nan

    3.50€

    Pâte à pain levée tournée au fromage - leavened dough filled with cheese

  • Nan

    2.00€

    Pâte à pain levée à la farine blanche - Nature plain leavned white-flour dough

  • Garlic nan

    3.20€

    Pâte à pain levée à la farine blanche garnie à l'ail - leavened white flour dough with garlic

  • Tandori rôti

    3.20€

    Pain nature, farine complète, pâte non levée - Plain bread, unleavended white flour dough

  • Parata

    3.00€

    pate a pain farine complète beurrée non levée

  • PARATA KASHMIR

    3.90€

    pate a pain de farine complète , ferrée au légumes

  • KEEMA NAAN

    4.50€

    pate a pain levée fourrée a la viande hachée

  • KEEMA CHEESE NAAN

    5.50€

    pate a pain levée fourrée au fromage et a la viande hachée

  • GARLIC CHEESE NAAN

    4.50€

    pate a pain levée fourrée au fromage et a l'ail


BIRYANI

  • Biryani agneau

    15.90€

    Agneau mijoté avec riz aux épices variées - Lamb simmered with rice and varied spices

  • Biryani poulet

    14.90€

    Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées - Shelled prawns simmered with rice and varied spices

  • Biryani crevettes

    15.90€

    Crevettes décortiquées mijotées avec riz aux épices variées - Shelled prawns simmered with rice and varied spices

  • Biryani légumes

    12.90€

    Mélange de légumes mijotée avec riz aux épices variées - Mixed vegetables simmered with rice and varied spices

  • Biryani kashmir mix

    17.90€

    Mélange d'agneau, poulet, crevettes, légumes avec riz aux épices variés - Mixed lamb, chicken, prawns, vegetables simmered with rice and various spices

  • Biryani gambas

    24.90€

    Gambas décortiquées mijotés avec riz aux épices

  • Biryani fish,poisson

    15.90€

    poisson décortiquées mijotés avec riz aux épices


POULET ,CHICKEN (PLAT PRINCIPAUX - MAIN COURSE)

  • Poulet grillé

    12.50€

    Blanc de poulet désossé mariné au four de charbon de bois. 5 pièces.

  • Poulet curry

    12.50€

    Curry traditionnel.

  • Poulet korma

    12.50€

    Morceaux de poulet, noix de cajou, et crème fraîche.

  • Poulet palak

    12.50€

    Mélange de poulet et d'épinard. Peu épicé.

  • Poulet massala

    12.50€

    Curry de poulet, sauce aux épices variées, peu épic

  • Poulet makhni

    12.50€

    Curry de poulet et tomate, 24 épice

  • Poulet vindaloo

    12.50€

    Curry de poulet, pommes de terre, peu épicé, relevé à la demande.

  • Butter chicken

    12.95€

    Poulet désossé grillé au four tandoori aux tomates et coriandre fraîche, relevé à la demande.

  • Poulet tikka masala

    12.95€

    Morceaux de poulet désossé grillé au tandoori, sauce et épices variées.

  • Poulet jalfrezi

    12.90€

    Curry de poulet et poivrons.

  • Poulet mughlai

    12.95€

    Curry de poulet et œuf.


ACCOMPANGEMENT LÉGUMES - VEGETABLES

  • Bartha

    8.90€

    Purée d'aubergines, spécialité du chef - aubergine purée, chef's speciality

  • Aloo palak

    8.90€

    Curry de pommes de terre aux épinards - Potato curry with spinash

  • Mix sabzi

    8.90€

    Assortiment de légume épicés - Spicy vegetables assortement

  • Dall

    8.90€

    Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle - Traditional indian style lentils

  • Palak panneer

    8.90€

    Fameux mélange d'épinards et fromage maison aux épices variées peu épicé - famous mixed spinach and homemade cheese with various spices, mild

  • Dal saag

    8.90€

    Lentilles et épinards.

  • Chana masala

    8.90€

    Pois chiches avec ses épices.

  • Vegetables korma

    9.90€

    Mix légumes avec crème fraiche, noix de cajou et raisin

  • Mater paneer

    8.90€

    Petits pois et fromage en sauce douce.


AGNEAU - LAMB

  • Agneau roghan gosht

    13.90€

    Curry traditionnel peu épicé - Traditionnel curry little spicy

  • Agneau korma

    13.90€

    Curry aux amandes, noix de cajou et crème fraîche - Curry with almonds, cashew nuts, fresh cream

  • Agneau palak

    13.90€

    Agréable mélange d'agneau et d'épinards, peu épicé - Pleasant mixture of boneless lamb and spinash, mild

  • Agneau vindaloo

    13.90€

    Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé - Bonelle lamb curry with indian spices, medium hot

  • Agneau punjabi

    13.90€

    Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé - Boneless lamb curry with potatoes, mild, can be made spicy if frequested


POISSONS - FISH

  • Poisson curry

    12.90€

    Curry de poisson traditionnel - Traditionnel curry

  • Poisson kashmir

    13.90€

    Poisson cuit au tanddor, amandes, noix de cajou, sauce aux pistaches - Baked fish in tandoor, almonds, cashew, pistachio sauce

  • Crevettes au curry

    12.90€

    Curry de crevettes traditionnel - Traditional curry

  • Crevettes kashmir

    12.90€

    Curry de crevettes, sauce crème fraîche, noix de cajou, peu épicé - Shelles-prawn curry in cream sauce with various spices, mild

  • Crevettes massala

    12.90€

    Curry de crevette décortiquées aux épices indiennes, relevé - Shelles-prawn curry in cream sauce with various spices, mild

  • Crevettes Madras

    12.90€

    curry de crevettes decortiquees ,sauce releve

  • GAMBAS MASSALA

    23.90€

    curry de gamba decortiquees ,sauce releve

  • Gambas aubergine

    23.90€

    curru de gambas evec aubergine

  • Gambas kashmir

    24.90€

    curry de gambas sauce creme fraiche,noix de cajou,peu epice


RIZ BASMATI - BASMATI RICE

  • Riz au saffran

    3.75€

    Rice with saffron

  • Matter pullao

    4.95€

    Riz avec petits pois - Rice with green peas

  • Riz kashmir

    4.95€

    Fruits secs, noix de cajou - dry fruits, cashew nuts


BOISSON / DRINK

  • Lassi

    3.50€

    Goût au choix. 1€+

  • Shweppes tonic

    2.50€

  • Jus de fruit

    2.50€

  • Coca-Cola Cannette 33 cl

    2.50€

  • Coca-Cola Light 33 cl

    3.90€

  • Coca-Cola Zéro Sucres 33 cl

    2.90€

  • Perrier

    2.50€

  • Ice tea

    2,50 €

  • Sprite Cannette 33 cl

    2.50€

  • Fanta Orange 33 cl

    3.50€

  • Orangina

    2.50€

  • Evian

    1.5L 4.00€

    1L 3.00€

    taille au choix

  • Badoit

    1.5L 4.00€

    1L 3.00€

    TAILLE AU CHOIX

  • San Pellegrino

    1.5L 4.00€

    1L 3.00€

    TAILLE AU CHOIX

  • OASIS Tropical Cannette

    2.50€

    33CL

  • Roche des ecrins

    1.90€

    Roche des ecrins


BIÈRES / BEERS

  • Kronenbourg 1664

    4.50€

    25CL

  • 1664

    4.90€

    33CL

  • Carlsberg

    4.90€

    33CL

  • Bière indienne

    5.50€

    33CL

  • Kronenbourg 1664

    4.50€

    25CL


LES VINS ROUGES / RED WINES

Taille u choix.

  • Grover's AOC

    37.5CL 14.50€

    75,CL 25.50€

    Taille au choix.

  • Beaujolais Village AOC

    37.5 cl 13.90€

    75 cl 19.50€

    Taille au choix.

  • Côte du Rhône AOC Seigneur de Laudin

    37.5 cl 10.90€

    75 cl 17.90€

    Taille au choix.

  • Bordeaux Supérieur AOC Montalban Modificateurs

    37.5 cl 11.50€

    75 cl 17.00€

    Taille au choix.

  • Brouilly AOC Domaine de Chatelan

    37.5 cl 14.90€

    75 cl 24.50€

    Taille au choix.

  • Bourgogne Haute Côtes de Beaune Thvenot

    37.5 cl 16.40€

    75 cl 25.00€

    Taille au choix.

  • Saumur Champigny AOC les Méribelles Modificateurs : 1

    37.5 cl 11.50€

    75 cl 17.20€

    taille au choix

  • St Émilien Grand Cru AOC Château Lamarte Modificateurs

    37.5 cl 24.00€

    75 cl 36.00€

    taille au choix

  • Gamay de Tourraine AOC Domaine Bellevue Modificateurs

    37.5 cl 9.40€

    75 cl 14.90€

    taille au choix

  • Châteauneuf du Pape AOC Domaine Remparts Modificateurs

    37.5 cl 34.00€

    75 cl 49.50€

    taille au choix

  • Sancerre Rouge AOC les Rochettes

    37.5 cl 19.00€

    75 cl 31.00€

    taille au choix

  • Sancerre Rouge AOC les Rochettes

    37.5 cl 19.00€

    75 cl 31.00€

    taille au choix


LES VINS ROSÉS / ROSE WINS

taille au choix

  • Grover's AOC

    37.5 cl 14.50€

    75 cl 24.00€

    taille au choix

  • Côtes de Provence AOC St Tropez Modificateurs

    37.5 cl 15.90€

    75 cl 22.90€

    taille au choix

  • Tavel AOC Château Manissy Modificateurs

    37.5 cla 15.50€

    75 cl 24.80€

    taille au choix

  • sancerre AOC les Rochettes

    37.5 cl 18.00€

    75 cl 26.00€

    taille au choix


LES VINS BLANCS / WHITE WINES

taille au choix

  • Riesling AOC Caves de Turckheim

    37.5 cl 13.50€

    75 cl 19.00€

    taille au choix

  • Bourgogne Aligoté AOC Caves de Lugny

    37.5 cl 13.20€

    75 cl 21.00€

    taille au choix

  • Muscadet AOC Sèvre & Maine sur Lie

    37.5 cl 11.90€

    75 cl 18.80€

    taille au choix


CHAMPAGNES LA BOUTEILLE / CHAMPAGNES YHE BOTTLE

  • Champagne Brut Alain Vesselle

    52.00€

  • Champagne Claude Lafon

    42.00€


LES PICHETS

  • vin pichtes

    37.5 cl 6.95€

    75 CL 10.50€

    taille au choix

  • vin de pichets

    4.95€

    25 cl

  • verre de vin pichets

    3.00€


APÉRITIFS / APERITIFS

  • vodka

    4.50€

    5cl

  • Kir Royal

    7.00€

    15cl

  • Kir Classic

    3.75€

    15cl

  • coupe de champagne

    6.50€

    15cl

  • Johnnie Walker J&B

    5.50€

    15CL

  • Chivas

    6.50€

    5cl

  • americano

    4.50€

    15cl

  • Cocktail maison

    5.50€

    15cl

  • Martini

    4.50€

    rouge ou blanc 5cl

  • Ricard

    4.50€

    5cl

  • porto

    4.50€

    5cl

  • Gin Dry

    4.50€

    5cl

  • Gin Tonic

    6.50€


BOISSON CHAUDS / HOT DRINK

  • Café deçà

    2.20€

  • café crème

    3.00€

  • Thé Darjeeling avec cardamome

    3.50€

  • Thé la Menthe Fraîche

    3.00€

  • La Panjab Préparé au lait

    3.50€

  • Thé au Jasmin

    3.00€

  • The au Citroën

    3.00€

  • Infusion

    3.00€


DIGESTIFS / DIGESTIVE

  • Digestifs Maison

    4.25€

    2cl

  • Calvados

    4.75€

    2cl

  • Marie briard

    4.75€

    2cl

  • Cognac

    4.75€

    2cl

  • Gets 27

    5.00€

    2cl

  • Framboise

    5.50€

    2cl

  • Poire Williams

    5.50€

    2cl

  • Mirabelle

    5.50€

    2cl

Les Délices du Kashmir


19 Rue du Départ, 75014 Paris, France