Ce que nous vous proposons

La carte


ENTRÉES MANDOORI - STARTERS

  • Bara Kabab

    6.50€

    Jarret d'agneau mariné aux épices variées - Knuckle of lamp marinated with various spices

  • Samosa sabzi (2pcs)

    5.50€

    Beignets de légume, peu épicés - végétable fritters little spicy

  • Samosa de viande (2pcs)

    6.50€

    Beignets d'agneau, peu épicés - lamb fritters little spicy

  • Mix samosa (2pcs)

    6€

    1 viande & 1 légume - 1 meat & 1 vegetable

  • Poulet pankre grillé

    6.50€

    Pilon de poulet grillé aux épices - grilled chicken drumstick spices


PAINS - BREAD

  • Pashwari nan

    3.50€

    Pâtes à pain à la noix de coco avec du sucre - leavened coconut with suggar

  • Cheese nan

    3.50€

    Pâte à pain levée tournée au fromage - leavened dough filled with cheese

  • Nan

    2€

    Pâte à pain levée à la farine blanche - Nature plain leavned white-flour dough

  • Garlic nan

    3.20€

    Pâte à pain levée à la farine blanche garnie à l'ail - leavened white flour dough with garlic

  • Tandori rôti

    3.20€

    Pain nature, farine complète, pâte non levée - Plain bread, unleavended white flour dough


BIRYANI

  • Biryani agneau

    14.90€

    Agneau mijoté avec riz aux épices variées - Lamb simmered with rice and varied spices

  • Biryani poulet

    14.90€

    Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées - Shelled prawns simmered with rice and varied spices

  • Biryani crevettes

    14.90€

    Crevettes décortiquées mijotées avec riz aux épices variées - Shelled prawns simmered with rice and varied spices

  • Biryani légumes

    11.90€

    Mélange de légumes mijotée avec riz aux épices variées - Mixed vegetables simmered with rice and varied spices

  • Biryani kashmir mix

    11.90€

    Mélange d'agneau, poulet, crevettes, légumes avec riz aux épices variés - Mixed lamb, chicken, prawns, vegetables simmered with rice and various spices


PLAT PRINCIPAUX - MAIN COURSE

  • POULET - CHICKEN

  • Poulet curry

    11.90€

    Curry traditionnel - Traditionnal curry

  • Poulet korma

    11.90€

    Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraîche - Chicken pieces, cashew, fresh cream

  • Poulet palak

    11.90€

    Agréable mélange de poulet et d'épinard, peu épicé - Pleasant mixture of bonellss chicken and spinash, mild

  • Poulet massala

    11.90€

    Curry de poulet, sauce aux épices variées, peu épicé - Boneless chicken curry in sauce with various spices, mild

  • Poulet makhni

    11.90€

    Curry de poulet, tomate et 24 épices - Chicken curry with tomatoes and 24 spices


ACCOMPANGEMENT LÉGUMES - VEGETABLES

  • Bartha

    7.90€

    Purée d'aubergines, spécialité du chef - aubergine purée, chef's speciality

  • Aloo palak

    7.90€

    Curry de pommes de terre aux épinards - Potato curry with spinash

  • Mix sabzi

    7.90€

    Assortiment de légume épicés - Spicy vegetables assortement

  • Dall

    7.90€

    Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle - Traditional indian style lentils

  • Palak panneer

    7.90€

    Fameux mélange d'épinards et fromage maison aux épices variées peu épicé - famous mixed spinach and homemade cheese with various spices, mild


AGNEAU - LAMB

  • Agneau roghan gosht

    12.90€

    Curry traditionnel peu épicé - Traditionnel curry little spicy

  • Agneau korma

    12.90€

    Curry aux amandes, noix de cajou et crème fraîche - Curry with almonds, cashew nuts, fresh cream

  • Agneau palak

    12.90€

    Agréable mélange d'agneau et d'épinards, peu épicé - Pleasant mixture of boneless lamb and spinash, mild

  • Agneau vindaloo

    12.90€

    Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé - Bonelle lamb curry with indian spices, medium hot

  • Agneau punjabi

    12.90€

    Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé - Boneless lamb curry with potatoes, mild, can be made spicy if frequested


POISSONS - FISH

  • Poisson curry

    11.90€

    Curry de poisson traditionnel - Traditionnel curry

  • Poisson kashmir

    12.90€

    Poisson cuit au tanddor, amandes, noix de cajou, sauce aux pistaches - Baked fish in tandoor, almonds, cashew, pistachio sauce

  • Crevettes au curry

    11.90€

    Curry de crevettes traditionnel - Traditional curry

  • Crevettes kashmir

    11.90€

    Curry de crevettes, sauce crème fraîche, noix de cajou, peu épicé - Shelles-prawn curry in cream sauce with various spices, mild

  • Crevettes massala

    11.90€

    Curry de crevette décortiquées aux épices indiennes, relevé - Shelles-prawn curry in cream sauce with various spices, mild


RIZ BASMATI - BASMATI RICE

  • Riz au saffran

    3.75€

    Rice with saffron

  • Matter pullao

    4.95€

    Riz avec petits pois - Rice with green peas

  • Riz kashmir

    4.75€

    Fruits secs, noix de cajou - dry fruits, cashew nuts

Les Délices du Kashmir


19 Rue du Départ
75014 Paris 14ème